Кейс Flowix: система водоподготовки для Царичанского завода минеральной воды
Компания Flowix реализовала проект по модернизации системы водоподготовки для Царичанского завода минеральной воды — производителя фасованной питьевой и минеральной воды с пятью линиями розлива.
Для предприятий такого профиля стабильность физико-химических показателей воды непосредственно влияет на качество готовой продукции, соответствие нормативным требованиям и бесперебойность производственных процессов. Поэтому перед специалистами Flowix стояла задача обеспечить надежную и эффективную подготовку воды с учетом особенностей технологического процесса заказчика.
Задача для Flowix
Перед специалистами Flowix было поставлено два ключевых технических задания.
Система обратного осмоса
Необходимо было внедрить систему обратного осмоса с такими параметрами:
- продуктивность — 8 м³/час по очищенной воде;
- возможность коррекции минерального состава подготовленной воды;
- гибкая настройка показателей воды в соответствии с технологическими требованиями производства.
Подготовка воды из водонапорной башни
Для обеспечения стабильного качества воды и её подачи на производственные участки необходимо было реализовать комплексную систему водоподготовки, которая включает:
- фильтрацию до 5 мкм;
- удаление сероводорода;
- УФ-дезинфекцию воды;
- подачу подготовленной воды на линии фасовки и узел дополнительного обессоливания.
Проектные параметры системы:
- расход подготовленной воды — 16–25 м³/час;
- стабильное давление в сети — 35 м водяного столба.
Решение 1. Система обратного осмоса продуктивностью 8 м³/час
Исходные условия
Для подготовки воды была предусмотрена установка системы обратного осмоса продуктивностью 8 м³/час. Анализ качества исходной воды показал необходимость дополнительной защиты мембран от механических примесей и соединений железа.
Реализованное решение
Для обеспечения стабильной работы мембранной системы специалисты Flowix установили блок автоматической механической фильтрации на зернистой загрузке.
Блок предварительного очищения обеспечивает:
✔️удаление взвешенных частиц;
✔️снижение мутности;
✔️удаление остаточных соединений железа;
✔️защиту мембран от преждевременного загрязнения.
Непрерывная работа системы
Система предварительной фильтрации состоит из 3 параллельных фильтров.
Преимущества такой схемы:
✔️промывка одного фильтра без остановки производства;
✔️сохранение подачи очищенной воды во время сервисных циклов;
✔️повышение надежности и непрерывности работы системы.
Коррекция минерального состава воды
Для адаптации параметров воды под технологические потребности предприятия в состав комплекса был интегрирован узел подмешивания выходной воды.
Решение позволяет:
✔️автоматически регулировать минеральный состав подготовленной воды;
✔️оперативно изменять параметры воды в соответствии с производственными заданиями;
✔️выполнять корректировку без остановки системы водоподготовки.
Дополнительные меры
Для повышения микробиологической безопасности воды на завершающем этапе был реализован узел ультрафиолетовой стерилизации, который обеспечивает дополнительный контроль качества воды перед ее использованием в производственном процессе.
Решение 2. Система подготовки воды из водонапорной башни
Задача
Обеспечить подготовку воды из водонапорной башни для дальнейшей подачи на производственные линии и узел дополнительного обессоливания с такими параметрами:
- продуктивность — 16–25 м³/час;
- стабильное давление — 35 м водяного столба;
- удаление механических примесей и сероводорода;
- УФ-дезинфекция воды перед использованием в производстве.
Состав реализованного решения
Система водоподготовки включает:
- насосную станцию повышения давления;
- механическую фильтрацию воды до 5 мкм;
- систему удаления сероводорода;
- узел ультрафиолетового дезинфицирования;
- систему контроля и учета расхода воды.
Насосная станция и поддержание давления
Для обеспечения необходимой продуктивности установлен вертикальный насос HYDROO с проточной частью из нержавеющей стали.
Система дополнительно оснащена:
- датчиком давления;
- частотным инвертором для автоматического управления насосом.
Принцип работы:
При изменении потребления воды частотный инвертор автоматически изменяет скорость вращения насоса, поддерживая заданные параметры работы системы.
Результат:
✔️стабильное давление 35 м независимо от текущего расхода;
✔️продуктивность системы 16–25 м³/час;
✔️плавная работа оборудования без гидроударов;
✔️снижение энергопотребления по сравнению с работой насоса на постоянной скорости.
Для обеспечения соответствия физико-химических и микробиологических показателей выходной воды строгим отраслевым стандартам производства минеральных вод было спроектировано и внедрено трехступенчатую систему водоподготовки.
Узел тонкой механической фильтрации
Технологическая задача: Абсолютное удаление мелкодисперсных взвешенных частиц для защиты дальнейших стадий очистки и обеспечения прозрачности продукта.
Конструктивное решение: Установлено тройную каскадную систему дисковой фильтрации с рейтингом фильтрации 5 мкм.
Контроль и автоматизация: Мониторинг состояния фильтрующих элементов осуществляется за операционным параметром перепада давления (Delta P) на входе и выходе из узла.
Эксплуатационные характеристики: Предусмотрена функция ручной сервисной промывки. Оптимизированный гидродинамический режим позволяет провести полный цикл регенерации дисков за < 3 минуты, минимизируя время простоя и обеспечивая стабильную номинальную пропускную способность системы.
Каталитическое удаление сероводорода (H₂S)
Технологическая задача: Деструкция соединений сероводорода, устранение посторонних органолептических запахов и стабилизация вкусовых качеств без дозирования агрессивных реагентов.
Фильтрующее средство: Применен высокоактивный уголь Centaur, который сочетает адсорбционные и каталитические свойства для ускоренного окисления H₂S.
Масштабирование и резервирование: Для достижения заданной пиковой продуктивности реализовано параллельную мультиплексную схему из 3-х автоматических угольных фильтров.
Управление процессом: Каждый модуль оснащен индивидуальным программируемым клапаном управления. График и интенсивность циклов обратной промывки (Backwash) адаптируются оператором под конкретные условия эксплуатации, что предотвращает каналообразование, слеживание загрузки и деградацию слоя сорбента.
УФ-дезинфекция без изменения состава воды
Технологическая задача: Дезинфекция фильтрованной воды после этапа механического очищения без изменения её химического и природного минерального состава.
Конструктивное решение: После фильтрации установлен узел ультрафиолетовой дезинфекции, который обеспечивает уничтожение 99,9% микроорганизмов за счет действия УФ-излучения.
Контроль и автоматизация: Для визуального контроля текущего расхода фильтрованной и дезинфицированной воды после узла УФ-стерилизации установлен ротаметр поплавкового типа.
Эксплуатационные характеристики: Решение эффективно работает с микробиологическими рисками, не влияя на природный минеральный состав продукта. Это особенно важно для производства минеральной воды, где дезинфекция должна проходить без корректировки химических характеристик воды.
Что получил заказчик
Когда вы запускаете или масштабируете производство фасованной минеральной воды, вы подбираете инженерное решение не просто для «фильтрации». Вам нужно выполнить конкретную работу: обеспечить стабильный вкус в каждой бутылке, пройти жесткий микробиологический контроль и защитить дорогостоящее оборудование розлива от сбоев.
Именно такую задачу специалисты Flowix реализовали для Царичанского завода минеральной воды.
Какие задачи выполняет комплексное решение от Flowix:
- Сохранить природную ценность, убрав лишнее: Благодаря комбинации дисковой фильтрации (5 мкм) и каталитического угля Centaur, система полностью удаляет сероводород и мелкие примеси. Вкус становится безупречным, исчезает посторонний запах, но минеральный состав остается именно таким, за который потребители ценят бренд.
- Защитить производство от бактериологических рисков 24/7: Узел УФ-дезинфекции уничтожает 99,9% микроорганизмов «на лету». Вы получаете абсолютную микробиологическую безопасность без внесения химических реагентов, что критично для сертификации минеральных вод.
- Гарантировать непрерывность процессов: Вместо сложных остановок на обслуживание — параллельная схема работы 3-х автоматических угольных фильтров и быстрая промывка дисковых элементов (до 3 минут). Линия розлива не ждет воду — система держит стабильное давление и поток.
- Дать полный контроль оператору: Благодаря интегрированным клапанам управления и ротаметру поплавкового типа, персонал визуально контролирует точный расход воды в режиме реального времени и может гибко адаптировать промывку под текущее состояние входной воды.
Результат для бизнеса: Вы не просто покупаете набор фильтров. Вы получаете замкнутый контур водоподготовки, который гарантирует прогнозируемую себестоимость литра, нулевой риск брака партии из-за микробиологии и уверенность в том, что качество в каждой партии будет идентичным.
Планируете внедрить решение с учетом аудита входной воды? Обратитесь к специалистам Flowix.
